Ingredientes:

• 1 xícara de arroz lavado;

• 2 xícaras de água fervente;

• 1 dente de alho amassado;

• óleo/azeite o suficiente;

• Sal de Bacon a gosto.

Modo de preparo:

• Refogue o alho e o óleo/azeite.

• Coloque o arroz na panela junto ao alho e deixe fritar por cerca de 30 segundos.

• Adicione a água fervendo e o sal de bacon.

• Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água quase secar (quando ouvir o barulho vindo do fundo da panela desligo o fogo).